Semințe de Floarea Soarelui Decojite Crude

Semințele de floarea soarelui decojite crude sunt miezul semințelor de floarea soarelui din care a fost îndepărtată coaja exterioară, astfel rămânând partea comestibilă, neprocesată termic.

Acestea sunt o sursă bogată de nutrienți precum proteine vegetale, fibre, grăsimi sănătoase nesaturate, vitamine (în special vitamina E) și minerale esențiale ca magneziu, fosfor, potasiu, fier și seleniu.

Aceste semințe pot fi consumate direct, în stare crudă, pentru a beneficia la maximum de calitățile lor nutriționale, sau pot fi folosite ca ingredient în diverse preparate culinare: salate, smoothie-uri, iaurt, muesli, sau ca gustare sănătoasă.

Datorită conținutului ridicat de grăsimi nesaturate, ele sunt benefice pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator, contribuind la menținerea unui nivel echilibrat al colesterolului.