Ardei Chilli Fulgi

Ardeii chili fulgi sunt fulgi obținuți prin deshidratarea și tocarea fructelor coapte ale ardeilor chili din familia Capsicum. Au o culoare roșie vibrantă și un nivel de iuțeală mediu spre puternic.

Sunt perfecți pentru condimentarea pizzei, pastelor, preparatelor românești picante precum ciorba de burtă și micii, sosurilor picante, legumelor la grătar și tocănițelor. Acești fulgi crocanți de ardei chili se rehidratează frumos în preparate, oferind o aromă intensă, fructată, cu note fumegate și o căldură controlată.

Bogăți în vitamina C, capsaicină și antioxidanți naturali, stimulează metabolismul, circulația și arderea grăsimilor, având proprietăți antiinflamatoare și antibacteriene. Ideali pentru bucătăria românească și internațională, fulgii de ardei chili sunt ingredientul esențial pentru iubitorii de mâncare picantă, aducând autenticitate și intensitate perfectă în orice preparat.